Sur la plupart des analyses de fourrage, la lysine n’est pas dosée. Vous avez la matière azotée totale (MAT), l’énergie, le calcium, le phosphore… mais pas cette fameuse lysine dont on vous parle partout comme d’un acide aminé “clé” surtout pour les chevaux en croissance ou au travail. Et du coup, dans Ekiday, quand vous saisissez votre foin analysé, la ligne “lysine” reste vide. Résultat : la barre de lysine peut se retrouver très basse, en rouge, alors que le foin en apporte forcément un peu. Ce n’est pas que votre fourrage est “sans lysine”, c’est juste que personne n’a donné de chiffre à l’application. Et c’est précisément là que ce petit “truc” de calcul peut vous aider. 🌱

Dans les ouvrages et ressources de nutrition équine, on retrouve une idée assez constante : la lysine représente en moyenne autour de 3–4 % de la matière azotée totale dans les fourrages “classiques”. Autrement dit, si on regarde la protéine brute (la MAT), une petite partie correspond à la lysine et cette part tourne souvent autour de ce ratio. Pour simplifier l’usage dans Ekiday, on peut retenir une valeur médiane pratique : environ 3,4 % de la MAT. Ce n’est pas une invention sortie de nulle part ni une vérité absolue pour tous les foins, c’est un ordre de grandeur issu de la bibliographie. L’idée, ce n’est pas de prétendre à la précision parfaite, mais de vous donner un repère fiable pour remplacer un 0 qui n’a aucun sens sur le terrain.

Concrètement, ça donne quoi dans votre analyse ? La MAT est souvent exprimée en g/kg de matière sèche (par exemple 80 g/kg MS, 90 g/kg MS…) ou en pourcentage (8 %, 9 % de MAT sur MS, ce qui revient au même). Pour estimer la lysine, vous pouvez utiliser ce petit calcul : → Lysine ≈ MAT × 3,4 %
Par exemple, si votre foin affiche 80 g de MAT/kg de MS (ou 8 %), vous faites : 80 × 0,034 ≈ 2,7 g de lysine/kg de MS.
Si votre foin est à 100 g de MAT/kg de MS (ou 10 %), ça donne 100 × 0,034 ≈ 3,4 g de lysine/kg de MS. Ça reste une estimation, bien sûr mais d’un coup vous n’êtes plus à 0. Et ça suffit pour que l’appli reflète déjà beaucoup mieux la réalité.

Dans Ekiday, l’idée c’est de vous permettre de remplacer ce faux vide par une valeur cohérente. Si vous avez une analyse de fourrage avec la MAT mais sans lysine, vous pouvez ouvrir la fiche de votre foin, aller sur la ligne “lysine” et saisir le chiffre que vous venez de calculer. La barre va se recalculer automatiquement, les apports de lysine issus du foin seront pris en compte et la comparaison besoins/apports sera tout de suite plus logique. En entrant cette estimation, vous donnez à Ekiday suffisamment de matière pour faire un calcul réaliste sans prétendre tout contrôler au milligramme près. 🌾

Évidemment, cela reste une approximation. Certains foins seront un peu au-dessus, d’autres un peu en dessous, selon les espèces, le stade de coupe, la qualité globale de la protéine… Mais pour la plupart des situations de terrain, surtout pour un cheval adulte à l’entretien ou au travail modéré, cette méthode “lysine ≈ 3,4 % de la MAT” est un très bon point de départ. Et si vous avez un cheval avec des besoins plus fins (poulain en croissance, jument suité, athlète très sollicité), cette estimation vous permet déjà de voir si la base fourragère tient un minimum la route avant même d’aller plus loin avec des aliments ou des compléments ciblés.

Bref, si la barre de lysine dans Ekiday vous semble désespérément basse alors que votre foin est pourtant correct sur le papier, ne paniquez pas. Demandez-vous d’abord : “Est-ce que j’ai renseigné une valeur de lysine, ou est-ce que j’ai laissé 0 faute d’analyse ?”. Si la réponse est “0”, vous avez maintenant un petit outil pour améliorer ça : regardez la MAT de votre fourrage, appliquez ce coefficient de 3,4 %, saisissez le résultat dans Ekiday… et observez comment le graphique évolue. L’idée n’est pas d’être parfait, mais de se rapprocher petit à petit de la réalité, avec des chiffres qui vous aident vraiment à comprendre ce que mange votre cheval.

Et comme toujours, Ekiday est là pour vous accompagner dans ces petits ajustements, pour que les courbes reflètent ce qui se passe réellement. 💚📲